呼吸の歴史
ラボアジェ フランス 化学者 呼吸と燃焼は本質的に同じ 空気中のO2を使いCO2が発生する
パスツール フランス 細菌学者 酵母の働き 生物
ブフナー ドイツ 化学者 酵母に含まれる酵素
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